カテゴリー : 活動報告

「この夏はソーラークッキングに挑戦！inエコハウス」開催しました！！

• 日時：平成29年8月5日（土）快晴
• 話題提供： 中村 早苗(石川県地球温暖化防止活動推進員・環境カウンセラー)

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「Myソーラークッカー」作り＆太陽光でクッキング実習

災害時やアウトドアにも活用が期待される、自分だけの「ソーラークッカー」を、身近な材料で作成しました。

作成した「Myソーラークッカー」や大型ソーラークッカーを使い、太陽光での調理体験にも挑戦しました。

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皆でソーラークッキングについて話しながら試食。話が尽きません。ご飯ほくほく、チーズはとろっとろに仕上がりました。皆さん大満足のようでした。「Myソーラークッカー」では、ゆで卵やミートローフ、かぼちゃの煮つけなど、まだまだ色々と作れるそうです。今回は盛沢山の内容でした。参加者の皆さま大変お疲れ様でした。
是非、お家でも「Myソーラークッカー」で、様々なお料理に挑戦してみて下さいね！！

＜参加者より＞

• 地球温暖化の影響の大きさにビックリしました。2100年に人が生きているのだろうかと思い ました。人が生きていくのも大変だけど、動物や植物はそれこそ何もしていないのに被害者 だと思います。でもここまで暑くなるとエアコンも使わずにいられなくなっています。みんなが自分のことだけでなく周りの人のことを考えられる様になれたらと思います。ソーラークッカは、いざというときも大活躍しそうてです。
• とても楽しく地球温暖化について学ぶ事ができました。制作したソーラークッカーでもチーズ もトロリととけていてびっくり。この暑さ 閉口していましたがソーラークッキングにはピッタリ。 早速、作ってみたいです。
• ソーラー料理をさせてもらって大変勉強させてもらいました。 帰ったらまだ体験の出来る時 間なので、肉と野菜を使った料理をしてみようと思いました。
• 太陽の光線で料理できるすばらしさはいろんな方々に知らせてあげたい。エコハウスのある ことすら知らない人も多いなかでエコステーション頑張ってください。みんなに呼びかけてみ たいです。何回も行ったら良い。地球温暖化の話しわかりやすいので良い。
• 地球温暖化対策をしていかなければと思いました。 少しでも地球に やさしく?私自身の知 識も増えたとても良い講座でした。ソーラークッカーも工作から楽しく出来、まさかこれで色々 な物(料理)が作れるとは思っても いませんでした。家に帰ってさっそく作ってみます。また エコステさんのいろいろんイベントに 参加したいと思いました。
• 暑い暑いと嫌ってるる太陽の光で、ステキな料理を作ることを学べてとってもいい勉強になり ました。災害で水やガスが使えなくても ダンボールとアルミがあれば調理台に早変わり！ 暑くて料理する気も失せているのに色んな料理を使ってみたいとやる気が出ました(笑)
• 大変良かった。 日常でも災害時でも大切なこと。
• 変有意義な時間を過ごさせて頂きました。
• 本当に料理ができて感動しました。
• ソーラークッカーを子供と手作りして楽しい時間を過ごせました。地球温暖化の問題は見の がせない所まで来ているのがわかりました。 世界中で考えなければいけない事だけど自分 も生活の中で心の中にとめておかないといけないと感じました。
• まず美味しい講座に感謝です。改めて太陽熱(光)利用を考えました。
• 地球温暖化は一人一人が気をつけて実行しなければ絶対できない事です。今日のソーラー クッキングは大変勉強になりました。太陽熱がこんなに強いのかと驚きです。折角習ったの だからぜひ家でいろいろチャレンジしたいと思います。又、知人にも教えて一人でも多くの人 で実行したいと思います。
• ダンボールで作れて、これからの防災に役立つことだと思います。環境について子どもたち と考える機会をもうけてみたいと思います。
• 参加させていただきとても得した思いです。エコは日常生活でも取り組もんでいて、一人で悦 に入っています。
• エコクッカーの制作に参加して簡単に作れて手軽な上に便利ですね。毎日利用するのは？ですが、非常時には大変役立つ一品だと思います。
• よい機会をもらってとても楽しかったです。経験を皆に広めたいと思います。炊き込みごはんまでできるとは～と驚きました。家でも色々作ってみたいです。

「わら細工体験『粋なリース』作り」開催いたしました。

• 日時：平成29年2月25日（土）
• 場所： いしかわエコハウス(県民エコステーション)
• 話題提供： 和波波Quintet 　 越田  秀俊（里山マイスター） 、 越田 奈央子（いしかわ自然学校インストラクター）

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「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんが羽咋に来られたのをきっかけに地域活性施策で、羽咋市で農業を始めた夫婦の理想と現実のぶっちゃけトーク。「へぇー」なお話が盛りだくさんでした。今回は、わらで「おしゃれで粋なリース」を作りました。

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化学肥料、農薬、動物性有機肥料・堆肥を一切使わないという、自然栽培農家一年生の越田さん夫婦のお話を聞きました。

初めての農業。何もかもが新鮮で、驚きとアクシデントの中でのリアルな自然栽培農家のお話し。それでも前向きに楽しんで挑戦するご夫婦の姿がとても印象的でした。所々でクイズが出題され、参加された方達も興味津々の様子。

たくさんの質問が出ました。

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＜参加者より＞

• 何もわからないまま自然農法の話を聞いたが、わかりやすく、クイズでも知らないことを興味深く聞くことができた。わらリース、楽しくて子どももあっという間に作ることができました！ありがとうございました。ご夫婦の仲のよさが伝わり、とても素敵でした！
• 楽しかった。若い農家の人のご苦労がわかり、もっと若い後継者が増えれば良いと思いました。又、参加したいです。田の持っている地力がわかりました。
• 以前から大変興味がある自然栽培の話をとてもていねいに楽しく聞けて嬉しかった。リースもとてもうまくいった。チャンスがあればまた作ってみたい。
• わらというなつかしい物にさわらせていただきありがとうございました。手の油がだいぶとられた様な気がします。もう少し時間が欲しい位でした。
• 若い人の農業への前向きさが伝わって、うれしく思いました。頑張ってほしいです。わらにふれることができて、よかったです。